photo ATELIER CUISINE AU BEYEL : ATELIER FEUILLETAGE

ATELIER CUISINE AU BEYEL : ATELIER FEUILLETAGE

Atelier, Repas - Dégustation

Origné 53360

Du 07/01/2022 au 08/01/2022

Les ateliers cuisine du Beyel sont l’occasion d’apprendre une recette, des techniques, et des astuces dans une ambiance conviviale ! Je viens faire les préparations le vendredi soir de 19h à 20h et je reviens le lendemain pour terminer mes feuilletages et réaliser une galette des rois pour 6 personnes. Je repars avec un pâton de feuilletage et ma galette. 40€ Attention, nombre de places limité. Aucun atelier ne vous convient ou ils sont déjà complets ? Trouvez des amis ou de la famille pour constituer un groupe de 4 personnes, contactez Thomas pour trouver ensemble une date pour réaliser l’atelier qui vous ressemble !

photo Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale, Dessin - Collage

Excideuil 24160

Le 06/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 6 janvier : Galette des rois avec la présence de l'école maternelle. 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

photo Atelier pâtisserie (Cocoricook)

Atelier pâtisserie (Cocoricook)

Repas - Dégustation, Atelier

Millau 12100

Le 05/01/2022

INFOS COVID19 : Port du masque obligatoire (non fourni)  Désinfection des mains au gel hydroalcoolique dès votre arrivée  Jauge réduite  Enfants acceptés à partir de 6 ans accompagné d'un adulte et 12 ans seul. Mercredi 05 janvier 2022 (16h-18h30) - L'entremets Zéphyr mangue coco Samedi 8 Janvier 2022 (14h-16h30) - La galette des Rois Samedi 15 janvier 2022 (14h-16h30) - Les macarons Oréo Mercredi 19 Janvier 2022 (16h-18h30) - Le Layer Cake Carrot Cake Samedi 22 Janvier 2022 (14h00-16h30) - L'entremets façon Tiramisù Samedi 29 Janvier 2022 (14h-16h30) - La tarte "Breizh" pomme, caramel et vanille Mercredi 02 février 2022 (16h-18h30) - La tarte des tropiques Samedi 5 février 2022 (14h-16h30) - Le Succès au praliné Samedi 12 février 2022 (14h-16h30) - Layer cake St Valentin  Samedi 16 février 2022 (14h00-16h30) - L'entremets café, choco lait, spéculoos et mascarpone Mercredi 19 février 2022 (16h-18h30) - Les macarons à la famboise Mercredi 26 février 2022 (14h-16h30) - L'entremets cassis et poire

photo Menu de Saint Valentin au Restaurant Empreinte

Menu de Saint Valentin au Restaurant Empreinte

Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 14/02/2022

Le Restaurant Empreinte reçoit les amoureux en cette soirée de la Saint Valentin ! Au menu de cette belle soirée: Apéritif maison et ses amuses bouche. Petit cœur de foie gras de canard, pommes, poires. Petit cœur de St jacques, lotte et merlu. Petit cœur pressé de filet mignon de veau, jus de veau réduit, galette darphin. Petit cœur chocolat orange, crème à la menthe. Mignardises et sa coupe de champagne. La réservation est obligatoire.

photo Saint-Valentin à l'Apostrophe

Saint-Valentin à l'Apostrophe

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 14/02/2022

Cette année, L'Apostrophe vous propose un menu spécial pour la Saint-Valentin au prix de 45€. Celui-ci comprend un cocktail, une entrée, un plat et un dessert au choix parmi les suivants : Banana Forever Ou Litchi l'Amor-Rosso * Trilogie asiatique, petite salade Thaïe, sauce soja et cacahuètes Ou Tartare de saumon à l'huile d'olive, gingembre, citron et aneth Château filet de bœuf gourmand au foie gras, jus court corsé et galette de pommes de terre Ou Filet de bar rôti sauce beurre blanc safrané et riz aux petits légumes * Tiramisu aux biscuits roses de Reims et fruits rouges Ou Mi-cuit au chocolat, glace vanille et chantilly Viendrez-vous partager avec l'élu.e de votre cœur ce menu ?

photo STAGE PERMACULTURE ET INITIATION À L’ÉLECTROCULTURE

STAGE PERMACULTURE ET INITIATION À L’ÉLECTROCULTURE

Repas - Dégustation, Vie associative

Vigneux-de-Bretagne 44360

Le 19/03/2022

A travers une présentation générale et théorique de la technique de permaculture en butte, les participants vont réaliser le décaissage, remplissage en bois des différentes buttes. Une initiation à l’électroculture sera aussi présentée avec la mise en place d’un grillage et d’une antenne. Les participants doivent s’équiper en fonction du temps (bottes, gants, vêtements chauds), chacun peut ramener ses outils même si sur place l’association fournira du matériel (pelles, crocs, râteaux). Vous découvrirez les nombreux avantages de ses deux méthodes de culture qui vous permettront de réduire votre travail d’entretien du potager, de favoriser la biodiversité, de réduire presque totalement l’arrosage et préserver ainsi les ressources naturelles et enfin de lutter plus facilement contre les maladies et parasites. Repas inclus dans le prix formule galette traditionnelle (apéritif, 2 galettes, 2 crêpes, café) café d’accueil Réservation obligatoire

photo Menus spécial Foire au Boudin - Restaurant Le Vieux Four

Menus spécial Foire au Boudin - Restaurant Le Vieux Four

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Villiers-sous-Mortagne 61400

Du 16/03/2022 au 20/03/2022

Du mercredi 16 au dimanche 20 mars, les restaurateurs du Pays de Mortagne au Perche s'associent au charcutiers du territoire pour fêter le boudin noir ! Restaurant Le Vieux Four - Villiers-sous-Mortagne Mercredi 16 mars - midi uniquement - 14 € / personne - Plat spécial Foire au Boudin Burger au boudin noir : boudin noir, oignons rouges et lard, fromage frais, pomme fruit, roquette sauce curry, frites de légumes. D'autres plats sont aussi proposés ce même jour Jeudi 17 mars- midi uniquement - 14 € / personne - Plat spécial Foire au Boudin Croque-madame revisité au boudin noir, salade verte et poêlée de champignons, frites maison D'autres plats sont aussi proposés ce même jour. Vendredi 18 mars - midi uniquement - 14 € / personne - Plat spécial Foire au Boudin Galette de sarrasin au boudin noir grillé : pommes golden rôties, compotées d'oignons, tartare de courgettes, crème camembert, surine poêlée. D'autres plats sont aussi proposés ce même jour. Samedi 19 et dimanche 20 mars - 28 € / personne - Menu spécial Foire au Boudin Cromesquis de boudin noir sur pastrami de bœuf, crémeux de patates douces, beurre, poire au miel, glace betterave balsamique ou Déclinaison iodé[...]

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